- hoher Ballaststoffgehalt
- aus dem Urgetreide Dinkel
- von Natur aus vegan
- mit praktischem Wiederverschlussetikett
- sehr gut recycelbare Verpackung (Monofolie)
GRÜNKERN* (DINKELWEIZEN*).
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
ALLERGENE:
ALLERGENSPUREN:
Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
Den Grünkern in kochendes, leicht gesalzenes Waser geben (pro 100 g Grünkern ca. 300 ml Wasser) und ca. 10 Min. köcheln lassen. Hitze reduzieren und weitere ca. 20 Minuten quellen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert [kJ/kcal] 1442/341 Fett [g] 2,7 — davon gesättigte Fettsäuren [g] 0,2 Kohlenhydrate [g] 63 — davon Zucker [g] 1,7 Ballaststoffe [g] 8,8 Eiweiß [g] 12 Salz [g] 0,03
LAGERHINWEIS:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Trotz sorgfältiger Verarbeitung des Rohware ist das Vorhandensein von Steinen gelegentlich nicht vermeidbar.
ÖKO-KONTROLLSTELLE:
DE-ÖKO-001
INVERKEHRBRINGER:
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH