Aceto Balsamico di Modena IGP
Hergestellt in Italien
Mich gibt es auch in diesen Geschmacksrichtungen:
Unser biozentrale Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein nach traditioneller Rezeptur hergestellter Balsam-Essig. Die Abkürzung IGP steht für „Indicazione geografica protetta“ – die italienische Bezeichnung für geschützte geografische Angaben. Unser feiner Balsam-Essig wird aus erlesenen Trauben gewonnen. Die traditionelle Herstellung verleiht seine tief-dunkelbraune Farbe und seinen unverkennbaren, süß säuerlichen Geschmack. Ideal für die frische, mediterrane Küche – zum Beispiel zum Verfeinern von Salaten oder der klassischen Tomate-Mozzarella-Variation.
Die Vorteile von unserem Aceto Balsamico di Modena IGP auf einen Blick:
- vollmundig aromatisch
- traditionelle Herstellung
- aus erlesenen Trauben
- sehr gut recycelbare Verpackung (Glas)
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
ALLERGENE:
ALLERGENSPUREN:
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml Brennwert [kJ/kcal] 449/105 Fett [g] <0,5 — davon gesättigte Fettsäuren [g] <0,1 Kohlenhydrate [g] 21 — davon Zucker [g] 20 Ballaststoffe [g] Eiweiß [g] 0,7 Salz [g] 0,08
LAGERHINWEIS:
Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
ÖKO-KONTROLLSTELLE:
IT-BIO-009
INVERKEHRBRINGER:
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH