Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena IGP

Hergestellt in Italien
Normaler Preis€2,99
€11,96/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mich gibt es auch in diesen Geschmacksrichtungen:

Unser biozentrale Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein nach traditioneller Rezeptur hergestellter Balsam-Essig. Die Abkürzung IGP steht für „Indicazione geografica protetta“ – die italienische Bezeichnung für geschützte geografische Angaben. Unser feiner Balsam-Essig wird aus erlesenen Trauben gewonnen. Die traditionelle Herstellung verleiht seine tief-dunkelbraune Farbe und seinen unverkennbaren, süß säuerlichen Geschmack. Ideal für die frische, mediterrane Küche – zum Beispiel zum Verfeinern von Salaten oder der klassischen Tomate-Mozzarella-Variation.

Die Vorteile von unserem Aceto Balsamico di Modena IGP auf einen Blick:

  • vollmundig aromatisch
  • traditionelle Herstellung
  • aus erlesenen Trauben
  • sehr gut recycelbare Verpackung (Glas)

Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, gekochter Traubenmost*.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

ALLERGENE:

Sulfite

ALLERGENSPUREN:

Durchschnittliche Nährwerte100 ml
Brennwert [kJ/kcal]449/105
Fett [g]<0,5
— davon gesättigte Fettsäuren [g]<0,1
Kohlenhydrate [g]21
— davon Zucker [g]20
Ballaststoffe [g] 
Eiweiß [g]0,7
Salz [g]0,08

LAGERHINWEIS:

Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

ÖKO-KONTROLLSTELLE:

IT-BIO-009

INVERKEHRBRINGER:

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

Aceto Balsamico di Modena IGP, Säuregehalt 6 %

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