Hier treffen unterschiedliche Foodkulturen ganz selbstverständlich aufeinander. Streetfood gehört zum Alltag, zwischen Mittagspause und Feierabend. Wir sind mittendrin. Und genau das prägt LOTAO.
Daraus machen wir pflanzliche Bio-Produkte mit Textur, Würze und Charakter: cremiges Dal, herzhaftes Kebab oder würziges Chili. Für Tage, an denen du Lust auf gutes Essen hast und wenig Zeit für große Kochpläne.
MIT REIS FING’S AN
2010 gründete Stefan Fak LOTAO. Den Anstoß gab eine Reise ins vietnamesische Mekong-Delta und seine Begeisterung für die Reisvielfalt der Region. Los ging es mit besonderen Reissorten.
Seitdem ist einiges dazugekommen: Jackfruit, Veggie Hack und pflanzliche Gerichte, die unkompliziert in deinen Alltag passen. Unsere Heimat ist Berlin. Die internationale Foodkultur hier liefert uns jeden Tag neue Impulse.
Heute steht mehr auf dem Tisch. Und ordentlich Biss dahinter.
BISS AUF DEM TELLER. UND IN DER HALTUNG.
Biss kannst du schmecken: in der Textur, der Würze und dem Charakter unserer Gerichte. Er zeigt sich aber auch darin, wie wir auftreten. Wir sagen, was Sache ist, haben Humor und machen unser eigenes Ding. Ein Augenzwinkern gehört dazu.
Bei unseren Produkten werden wir konkret: ausgewählte Bio-Zutaten, pflanzliche Rezepturen und faire Partnerschaften mit unseren Produzenten. Herkunft und Herstellung gehören für uns genauso dazu wie Geschmack.
Und weil zwischen Hunger und Essen oft wenig Zeit liegt, halten wir die Zubereitung unkompliziert. Kurz heiß machen, nach deinem Geschmack kombinieren, Gabel oder Löffel rein.
Ausgewählte Bio-Zutaten
Die Grundlage für Geschmack mit Charakter.
Pflanzliche Rezepturen
Ohne Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Faire Partnerschaften
Mit den Menschen, die unsere Produkte herstellen.
Internationale Foodkultur
In Berlin mittendrin. Auf deinem Teller auch.
#lotao.official
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