Ihr Partner für Private Label Bio-Lebensmittel in Deutschland
Biozentrale und Lotao bieten gemeinsam das komplette Spektrum der Lohnherstellung – von Bio-Riegeln und Schlauchbeutelabfüllung bis zu veganen Fertiggerichten und Plant-Based Fleischalternativen. IFS-zertifiziert, Demeter-geprüft, flexibel und schnell.
13
Produktkategorien unter einem Dach
ab 20.000
Mindestmenge je nach Kategorie
~4 Wo.
Erste Muster nach Auftragserteilung
seit 1976
Produktkategorien unter einem Dach
Zwei starke Marken – ein vollständiges Portfolio
Biozentrale
Lotao
| Kriterium | Biozentrale | Lotao |
|---|---|---|
| Ausrichtung | Bio und konventionell | Ausschließlich bio, vegan, clean label |
| Produktionsregion | Bayern, Deutschland (Wittibreut) | DACH-Raum mit internationalen Produktionspartnern |
| Kernzertifizierung | IFS Food + IFS Wholesale | IFS Broker |
| Weitere Zertifizierungen | Demeter-Lohnverarbeiter, V-Label, EU-Bio | EU-Bio (DE-ÖKO-006), Naturland, Fairtrade, V-Label |
| Mindestmenge (MOQ) | ab 20.000 Beutel / ab 25.000 Riegel je Sorte | ab 20.000–45.000 Stück je nach Produkt & Verpackung |
| Muster & Projektdauer | Erste Handmuster ca. 4 Wochen nach Auftragserteilung | Projektdauer typisch 6–9 Monate, in Ausnahmefällen ab 4 Monate |
| Lagerung & Logistik | IFS-Wholesale-zertifiziertes Hochregallager | Über Produktionspartner-Netzwerk koordiniert |
| Erfahrung | Seit 1976 | Seit 2010 |
Was wir für Sie produzieren
Von der Riegelproduktion bis zu veganen Fertiggerichten – unser gemeinsames Portfolio deckt alle relevanten Kategorien moderner Bio- und Plant-Based-Eigenmarken ab.
Bio und konventionell, high protein, low sugar, vegan, clean label, glutenfrei – nach Ihren Anforderungen.
Was Einkäufer wissen wollen: Die wichtigsten Fragen zur Private-Label-Produktion
Was kostet die Lohnherstellung? Die Kosten hängen von Produktart, Menge, Verpackung und Rohstoffen ab und lassen sich seriös erst nach einem kurzen Briefing kalkulieren. Als grobe Orientierung für die Mindestmengen: Bei Biozentrale starten Riegel ab 25.000 Stück je Sorte (ohne Schokolade), ab 50.000 mit Standard-Schokolade und ab 100.000 bei Schokoladenwechsel; die Schlauchbeutelabfüllung beginnt bei ca. 20.000 Beuteln je Sorte. Über Lotao bewegen sich die Mindestmengen je nach Produkt und Verpackung in der Regel zwischen 20.000 und 45.000 Einheiten je Sorte.
Wie läuft die Bio-Zertifizierung ab? Sowohl Biozentrale als auch Lotao sind bereits bio-zertifiziert – für die Produktion bzw. Vermittlung benötigen Sie also keine eigene Zulassung. Für den Vertrieb Ihrer Bio-Eigenmarke im Handel ist jedoch eine eigene Bio-Zertifizierung erforderlich. Beide Partner beraten Sie zu den notwendigen Schritten – besonders, wenn Sie als konventionelles Unternehmen erstmals in den Bio-Markt einsteigen.
Ist Demeter-Lohnfertigung möglich? Ja – über Biozentrale. Biozentrale ist als Demeter-Lohnverarbeiter zertifiziert, ein seltenes Alleinstellungsmerkmal im deutschen Riegel- und Trockenproduktsegment. Produkte können unter dem Demeter-Label gefertigt werden, sofern die Rohstoffe Demeter-zertifiziert geliefert werden und der Anbauverband-Vertrag rechtzeitig (ca. 2 Monate vor Layoutfreigabe) vorliegt.
Wer ist mein Ansprechpartner – Biozentrale oder Lotao? Für Riegel, Schlauchbeutelabfüllung, Mischen und Lagerlogistik ist Biozentrale der produzierende Lohnhersteller in Bayern. Für vegane, pflanzliche und Clean-Label-Kategorien koordiniert Lotao als IFS-Broker die Herstellung über ein Netzwerk zertifizierter Partner. Sie können sich an einen der beiden Bereiche wenden – oder an uns gemeinsam.
Private Label Bio: Was uns vom Wettbewerb unterscheidet
Zwei Spezialisten, ein Verbund: Im deutschen Markt gibt es zahlreiche Lohnhersteller, die meist entweder auf Fitness- und Sporternährung oder auf rein konventionelle Produktion fokussieren. Der Verbund aus Biozentrale und Lotao deckt dagegen ein ungewöhnlich breites Spektrum ab – mit klar verteilten Rollen:
Demeter als Premium-Stufe (Biozentrale): Während EU-Bio der Marktstandard ist, bieten nur wenige Wettbewerber aktive Demeter-Lohnfertigung an. Biozentrale füllt diese Lücke für Premium-Bio-Marken.
Bio und konventionell aus einer Hand (Biozentrale): Auftraggeber, die ihr Sortiment erweitern möchten – von konventionell in Richtung Bio oder umgekehrt – finden in Biozentrale einen Partner, der beide Welten unter einem Dach beherrscht.
Plant-Based als Wachstumskategorie (Lotao): Vegane Fertiggerichte und Plant-Based Fleischalternativen zählen zu den stärksten Wachstumskategorien im deutschen Lebensmittelhandel. Lotao bringt hier Produktkompetenz und ein Netzwerk internationaler Produktionspartner mit.
Ein Verbund, das gesamte Spektrum: Riegel- und Trockenprodukt-Kompetenz aus Bayern (Biozentrale) und konsequent bio-vegane, Clean-Label-Kategorien über ein internationales Partnernetzwerk (Lotao) – zwei spezialisierte Bereiche, ein gemeinsamer Zugang für Ihre Eigenmarke.
Von der Idee bis zum fertigen Produkt
Unser strukturierter Prozess sorgt für Transparenz, kurze Wege und planbare Ergebnisse – von der ersten Anfrage bis zur Serienlieferung.
Anfrage & Briefing
Kontaktaufnahme, erste Klärung von Menge, Produkt und Zertifizierungsanforderungen
Konzept & Kalkulation
Kontaktaufnahme, erste Klärung von Menge, Produkt und Zertifizierungsanforderungen
Mustererstellung
Erste Handmuster in ca. 4 Wochen, Abstimmung von Geschmack, Textur und Optik
Musterfreigabe
Finale Rezeptur, Verpackungsgestaltung und Vertragsabschluss
Produktion & Lieferung
Serienfertigung und Lieferung – national oder international
FAQ zur Private-Label-Lohnherstellung
Welche Mindestmengen gelten für Riegel und Schlauchbeutel?
Welche Mindestmengen gelten für Riegel und Schlauchbeutel?
Bei Biozentrale beträgt die Mindestmenge für Riegel ohne Schokolade ab 25.000 Stück je Sorte, mit Standard-Schokolade (aktuell Bio Vollmilch) ab 50.000 Stück und bei Schokoladenwechsel ab 100.000 Stück je Sorte. Für die Schlauchbeutelabfüllung gilt eine Mindestmenge von ca. 20.000 Beutel je Sorte (Füllgewicht 50 g bis 1.500 g).
Ist Bio- und konventionelle Produktion beim gleichen Hersteller möglich?
Ist Bio- und konventionelle Produktion beim gleichen Hersteller möglich?
Ja. Biozentrale produziert sowohl Bio- als auch konventionelle Produkte. Das bietet Kunden maximale Flexibilität – zum Beispiel für Unternehmen, die ihren konventionellen Sortimentsanteil erhalten und gleichzeitig eine Bio-Linie aufbauen wollen.
Welche Zertifizierungen können auf meinem Produkt stehen?
Welche Zertifizierungen können auf meinem Produkt stehen?
Durch die Zertifizierungen von Biozentrale und Lotao sind folgende Labelings für Ihre Eigenmarke möglich: EU-Bio, Demeter, V-Label (vegan/vegetarisch), IFS-gemäß produziert. Für Demeter- und Bio-Labels benötigt der Auftraggeber eine eigene Händler-/Handels-Zertifizierung.
Wie lange dauert die Entwicklung eines neuen Private-Label-Produkts?
Wie lange dauert die Entwicklung eines neuen Private-Label-Produkts?
Erste Handmuster werden bei Biozentrale in der Regel innerhalb von ca. 4 Wochen nach Auftragserteilung versendet, abhängig von der Komplexität der Rezeptur und der Rohwarenverfügbarkeit. Individuelle Rezepturen werden von der internen Produktentwicklung erstellt.
Welche veganen Produkte können als Eigenmarke produziert werden?
Welche veganen Produkte können als Eigenmarke produziert werden?
Über Lotao sind folgende veganen Produktkategorien als Private Label verfügbar: Plant-Based Fleischalternativen (Jackfruit, Soja-Hack, Erbsenprotein), vegane Fertiggerichte und Ready-to-Heat-Produkte, Bio-Premiumreis und Körner, Aufstriche und Tapenaden, Pflanzendrinks und Trinkschokolade, Süßungsmittel sowie Backmischungen und Backwaren. Riegelproduktion erfolgt bei Biozentrale.
Wie hoch sind die Kosten für Lohnherstellung Bio-Lebensmittel?
Wie hoch sind die Kosten für Lohnherstellung Bio-Lebensmittel?
Die Kosten hängen von Produktart, Menge, Verpackung und Rohstoffen ab. Private-Label-Riegel im deutschen Markt werden typischerweise ab Mindestmengen von 15.000–100.000 Stück wirtschaftlich – Biozentrale startet bei 25.000 Stück. Für eine individuelle Kalkulation nehmen Sie bitte Kontakt auf.
Liefern Sie auch international?
Liefern Sie auch international?
Biozentrale produziert ausschließlich am Standort Wittibreut, Bayern, und beliefert von dort aus nationale und internationale Partner. Lotao ist im DACH-Raum tätig und arbeitet mit internationalen Produktionspartnern zusammen. Für europäische Private-Label-Projekte sprechen Sie uns gerne an.
Was bedeutet IFS-Zertifizierung für mein Produkt?
Was bedeutet IFS-Zertifizierung für mein Produkt?
IFS Food und IFS Wholesale sind international anerkannte Qualitätsstandards für Lebensmittelhersteller und -händler. Die IFS-Zertifizierung von Biozentrale bestätigt strenge Prozesskontrollen in Produktion, Lagerung und Logistik – eine häufige Anforderung großer Handelsketten in Deutschland und Europa.
Können Verpackungen vollständig individualisiert werden?
Können Verpackungen vollständig individualisiert werden?
Ja. Jede Verpackung kann einzigartig mit dem gewünschten Design gestaltet und bedruckt werden. Zusätzliche Sticker oder Booklets bieten Platz für Promotion-Aktionen oder zusätzliche Informationen. Ob puristisch, verspielt oder im Corporate Design – die Gestaltung ist individuell. Neben dem Design ist auch die Wahl des Verpackungsmaterials wichtig, um das Produkt nachhaltig sinnvoll zu verpacken.
Welche Zertifizierungen hat Lotao?
Welche Zertifizierungen hat Lotao?
Lotao verfügt über folgende Zertifizierungen: EU Bio, IFS (Broker), Naturland, Fairtrade und V-Label. Weitere Zertifizierungen können auf Anfrage für spezifische Projekte geprüft werden.
Wie schnell kann ein Lotao-Projekt umgesetzt werden?
Wie schnell kann ein Lotao-Projekt umgesetzt werden?
Die Umsetzungsgeschwindigkeit hängt vom Produkt und der Verfügbarkeit der Rohwaren ab. In der Regel dauert es von der Produktidee bis zur Umsetzung 6–9 Monate. In Ausnahmefällen ist es Lotao bereits in 4 Monaten gelungen, ein Produkt marktreif zu machen. Produktentwicklungen und Rezepturanpassungen können etwas mehr Zeit beanspruchen.
Wie hoch sind die Mindestmengen bei Lotao?
Wie hoch sind die Mindestmengen bei Lotao?
Die Mindestbestellmenge beträgt je nach Produkt zwischen 20.000 und 45.000 Stück. Die Mindestproduktionsmenge ist pro Artikel individuell und richtet sich nach dem Verpackungsmaterial. Für eine genaue Angabe nehmen Sie bitte Kontakt mit André Leimbach auf.
Jetzt Ihr Private-Label-Projekt starten
André Leimbach
Riegel · Schlauchbeutel · Mischen & Konfektionieren · Plant-Based · Fertiggerichte
Bio & konventionell · Demeter · V-Label · DACH & International
