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Biozentrale · Lohnmischung in Bayern · seit 1976

Private Label Mischen & Konfektionieren

Lohnmischung und Lohnkonfektionierung von Bio- und konventionellen Trockenprodukten – Müsli, Granola, Nuss-Getreide-Mischungen und Saaten. IFS Food zertifiziert, individuelle Rezepturen nach Kundenvorgabe. Als Private Label oder White Label für Ihre Eigenmarke.

IFS Food IFS Wholesale EU-Bio Demeter V-Label Bio & konventionell seit 1976

Müsli

& Cerealien als Leitprodukt

Individuell

Rezepturen nach Kundenvorgabe

IFS Food

Zertifizierte Mischung

seit 1976

Erfahrung mit Trockenprodukten

PRODUKTBEREICHE

Welche Mischungen wir für Ihre Eigenmarke herstellen

Biozentrale mischt und konfektioniert ein breites Spektrum an Trockenprodukt-Mischungen –
Bio und konventionell, nach eigener oder kundenseitiger Rezeptur, als Private Label oder White Label.

Bio Zentrale
Müsli, Granola & Cerealien

Klassische Müslimischungen, Granola und Cerealien in Bio- und konventioneller Ausführung. Individuelle Rezepturen oder Nachbau eines Referenzprodukts.

nach Kundenrezeptur

Bio Zentrale
Nuss- & Getreidemischungen

Individuelle Mischungen aus Nüssen, Kernen und Getreideflocken – z.B. für Studentenfutter, Snack-Mixe oder Zutatenmischungen für die Weiterverarbeitung.

nach Kundenrezeptur

Bio Zentrale
Saaten- & Trockenmischungen

Saatenmischungen und feine Trockenmischungen, z.B. zum Streuen, Backen oder als Topping. Individuell konfektionierbar nach Gebinde und Eigenmarke.

nach Kundenrezeptur

MISCHEN & KONFEKTIONIEREN VS ABFÜLLEN

Diese Seite deckt die Rezeptur- und Mischleistung ab – also das Zusammenstellen und Konfektionieren Ihrer individuellen Trockenmischung. Für die reine Schlauchbeutelabfüllung eines bereits fertigen Produkts finden Sie die passenden Informationen auf der Abfüllseite.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

Rezeptur, Mischung & Konfektionierung

Rezeptur und Mischung werden individuell auf Produkt und Eigenmarke abgestimmt – von der Zutatenauswahl über die Mischung bis zur Konfektionierung.
Alle Angaben werden im Rahmen der Anfrage produktbezogen konkretisiert.

Rezeptur

Individuelle Rezepturentwicklung durch interne Produktentwicklung

Nachbau auf Basis eines Referenzprodukts möglich

Musterherstellung zur Freigabe vor Serienproduktion

Mischprozess

Trockenmischung nach Rezeptur & Gewichtsanteilen

Homogene Mischung auch bei unterschiedlichen Zutatengrößen

Chargenweise Produktion mit Rückverfolgbarkeit

Konfektionierung

Zusammenstellung fertiger Mischungen nach Gebinde

Weiterleitung zur Schlauchbeutelabfüllung möglich

Verpackung & Etikettierung nach Eigenmarken-Vorgabe

Produktarten

Müsli, Granola, Cerealien

Nuss- & Getreidemischungen

Saatenmischungen & feine Trockenmischungen

Ausschließlich Lebensmittel – keine Futtermittel

Bio & Zertifizierung

IFS Food + IFS Wholesale (COID 1462)

EU-Bio zertifiziert

Demeter & V-Label – Lohnverarbeiter auf Anfrage

Bio und konventionell unter einem Dach

Rohware & Logistik

CO₂-Druckentwesung – chemiefreie Rohstoffbehandlung

Eigenes IFS-Hochregallager

Einlagerung & Kommissionierung möglich

Lieferung national & international

WARUM BIOZENTRALE

Ihre Vorteile bei der Lohnabfüllung mit Biozentrale

IFS Food & IFS Wholesale zertifiziert – Voraussetzung für Lieferanten-Qualifikation bei Edeka, Rewe und anderen Handelsketten.

Bio und konventionell unter einem Dach – als Auftraggeber sind Sie nicht auf Bio festgelegt.

Eigene Produktentwicklung – individuelle Rezepturen oder Nachbau eines Referenzprodukts.

Mischen, Konfektionieren & Abfüllen aus einer Hand – nahtloser Übergang zur Schlauchbeutelabfüllung möglich.

CO₂-Druckentwesung – schonende, chemiefreie Rohstoffbehandlung für höchste Bio-Standards.

Produziert in Bayern – kurze Lieferwege in die DACH-Region, national und international.

Demeter- & V-Label-Lohnverarbeiter – Premium-Bio-Zertifizierungen auf Anfrage.

ABLAUF

Von der Anfrage zum abgefüllten Beutel

<strong>Anfrage stellen</strong>

Anfrage stellen

Schriftliche Anfrage per E-Mail mit Produktbezeichnung, Grammatur, Jahresmenge, Zielpreis, Verpackungswunsch und besonderen Anforderungen.

<strong>Entwicklung & Muster</strong>

Entwicklung & Muster

Abstimmung oder Entwicklung der Rezeptur, anschließend Musterherstellung zur Freigabe von Zusammensetzung, Geschmack und Optik.

<strong>Angebot & Freigabe</strong>

Angebot & Freigabe

Individuelles Angebot nach Musterfreigabe und Klärung aller Verpackungs- und Zertifizierungsfragen.

<strong>Mischung & QS</strong>

Mischung & QS

IFS Food zertifizierte Mischung und Konfektionierung. Die Qualitätssicherung begleitet den Prozess von der Rohwareneingangsprüfung bis zur Endkontrolle.

<strong>Einlagerung & Lieferung</strong>

Einlagerung & Lieferung

Auf Wunsch Einlagerung im IFS-Hochregallager. Termingerechte Lieferung national und international.

FAQ

Häufige Fragen zu Mischen & Konfektionieren

Was ist Lohnmischung und Lohnkonfektionierung?

Bei der Lohnmischung stellt ein zertifizierter Dienstleister Trockenprodukt-Mischungen nach Rezeptur her – etwa Müsli, Granola oder Nuss-Getreide-Mischungen. Lohnkonfektionierung meint darüber hinaus das Zusammenstellen und Verpacken fertiger Mischungen für die Eigenmarke. Biozentrale bietet beides aus einer Hand.

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Einlagerung Trockenprodukte

Misch-Anfragen an Biozentrale

Bitte stellen Sie Anfragen schriftlich per E-Mail mit den folgenden Angaben: gewünschte Mischung oder Rezeptur, Jahresmenge, Zielpreis, Verpackungswunsch und besondere Anforderungen.
André Leimbach

André Leimbach

Leitung Vertrieb & Private Label
Lotao & Biozentrale · Berlin und Wittibreut, Bayern

Mischen & Konfektionieren · Riegel · Bio & konventionell · Demeter