Paprika-Tahin-Dip
Michael Hümmer
8
Saucen
Zutaten
2 EL biozentrale Sesam
2 Gläser Röstpaprika
5 EL biozentrale flüssiges Tahin Sesammus
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen. Paprika abtropfen lassen und grob zerschneiden.
Paprika und Tahin zusammen fein pürieren. Sesam unterrühren.
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
GUTEN APPETIT!
