Dieser schwarze Vollkornreis von Lotao ist eine besondere Alternative zu klassischem Reis und bringt mit seiner natürlichen Farbe und seinem nussigen Geschmack Abwechslung in die Küche.
Beim Kochen entwickelt er eine angenehm körnige, leicht bissfeste Konsistenz und eignet sich sowohl als Beilage als auch als Basis für vielfältige Gerichte. Ob zu Gemüse, in Bowls, für Salate oder in Kombination mit herzhaften Saucen – schwarzer Reis lässt sich vielseitig einsetzen und sorgt für eine interessante geschmackliche Note.
Durch seinen Ballaststoffgehalt und den Anteil an pflanzlichem Protein ist er eine geeignete Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Die Zubereitung ist unkompliziert, benötigt jedoch etwas mehr Zeit als klassischer Reis. Dafür entsteht ein Produkt, das sich gut in unterschiedliche Gerichte integrieren lässt und sowohl optisch als auch geschmacklich für Abwechslung sorgt.
Die Vorteile vom Lotao Royal Pearl Black auf einen Blick:
- nussiger Geschmack
- ballaststoffreich
- enthält pflanzliches Protein
- vielseitig einsetzbar
- aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
ALLERGENE:
ALLERGENSPUREN:
Gluten, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie und Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie [kJ/kcal] 1445/342 Fett [g] 3,4 — davon gesättigte Fettsäuren [g] 0,9 Kohlenhydrate [g] 64 — davon Zucker [g] 1,2 Ballaststoffe [g] 8,5 Eiweiß [g] 9,9 Salz [g] 0,02
LAGERHINWEIS:
Vor Wärme und Licht geschützt und trocken lagern.
ÖKO-KONTROLLSTELLE:
DE-ÖKO-001, EU- /Nicht-EU-Landwirtschaft
INVERKEHRBRINGER:
LPP Lotao Pack- und Produktions GmbH