Couscous
Hoher Ballaststoffgehalt & Proteinquelle
Unser biozentrale Couscous Hartweizen ist unsere schnell und einfach zubereitete Proteinquelle und wird aus Hartweizen hergestellt. Er eignet sich hervorragend als Alternative zu Reis oder Pasta und bietet die perfekte Grundlage für orientalische Gerichte. Ob zum Fleisch und Fisch oder als vegane oder vegetarische Variante – Couscous passt einfach immer!
Unser Tipp: Unser biozentrale Couscous schmeckt zum Beispiel als Salat mit frischem Gemüse oder herzhaft gewürzt als Beilage.
Die Vorteile von unserem Couscous auf einen Blick:
- schnelle und einfache Zubereitung
- Proteinquelle
- leicht nussiger Geschmack
- sehr gut recycelbare Verpackung (Folie)
COUSCOUS* (HartWEIZENgrieß*).
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
ALLERGENE:
ALLERGENSPUREN:
Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
Den Couscous mit kochendem Salzwasser oder Gemüsebrühe (pro Tasse Couscous ca. eine Tasse Flüssigkeit) übergießen und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Bei Bedarf je nach Festigkeit der Körner noch etwas kochende Flüssigkeit nachfüllen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert [kJ/kcal] | 1409/333 |
| Fett [g] | 2,2 |
| — davon gesättigte Fettsäuren [g] | 0,4 |
| Kohlenhydrate [g] | 63 |
| — davon Zucker [g] | 0,6 |
| Ballaststoffe [g] | 8,5 |
| Eiweiß [g] | 11 |
| Salz [g] | < 0,01 |
LAGERHINWEIS:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
ÖKO-KONTROLLSTELLE:
DE-ÖKO-001
INVERKEHRBRINGER:
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH