- vorgewürzt & portionierbar
- hoher Proteingehalt
- Ballaststoffquelle
- Eine Packung ergibt 300 g zubereitetes veganes Hack.
- sehr gut recycelbare Verpackung (Monofolie)
86 % SOJAmehl* texturiert und teilentfettet, 5,5 % SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Salz), Salz, Kokosblütenzucker*, Tomatenpulver*, Sumach*, Paprika* edelsüß, Knoblauch*, Majoran*, Paprika* geräuchert (Paprika*, Buchenholzrauch), Zwiebelpulver*, Pfeffer* schwarz, Steinpilz*, Lauch*, Kümmel*, Bohnenkraut*, Koriander*.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
ALLERGENE:
ALLERGENSPUREN:
Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
Das vegane gewürzte "Hack" im lauwarmen Wasser (1 Teil "Hack" und 1,5 Teile Flüssigkeit, z. B. pro 100 g ca. 150 ml ergibt 250 g "Hack") ca. 10 Minuten quellen lassen. Danach in heißem Öl goldbraun anbraten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert [kJ/kcal] 1389/330 Fett [g] 6,8 — davon gesättigte Fettsäuren [g] 1,5 Kohlenhydrate [g] 16 — davon Zucker [g] 7,9 Ballaststoffe [g] 14 Eiweiß [g] 44 Salz [g] 3,1
LAGERHINWEIS:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
ÖKO-KONTROLLSTELLE:
DE-ÖKO-003
INVERKEHRBRINGER:
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH