
Gefüllte Halloween-Paprika mit Lotao Veggie Dal & Bolognese
Michelle Leyer
4
30 minutes
20 minutes
Hauptgericht
Einfach
Wenn die Tage kürzer werden und sich der Nebel über die Straßen legt, ist es Zeit für ein herbstliches Highlight auf dem Teller: Unsere gefüllten Halloween-Paprika mit Lotao! 🫑🎃
Dieses einfache Rezept verwandelt bunte Paprika in kleine gruselige Kürbisgesichter – gefüllt mit zwei herzhaften Stars aus dem Lotao-Sortiment: dem cremigen Veggie Linsen Dal und der aromatischen Veggie Bolognese Sauce. Perfekt für Deine Halloween-Party oder ein gemütliches Abendessen mit spooky Touch!
⏰ Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
💚 Schwierigkeitsgrad: einfach
Was macht diese gefüllten Halloween-Paprika besonders?
🎃 Kreativer Eyecatcher: Gruselig geschnitzte Paprika sorgen für Halloween-Stimmung auf dem Teller
🌱 100 % pflanzlich & natürlich: Mit Bio-Zutaten aus dem Lotao-Sortiment – ganz ohne künstliche Zusätze
💪 Proteinreich & sättigend: Dank Linsen und Erbsenprotein perfekt für kalte Herbstabende
🍽️ Ideal für Meal Prep: Lässt sich super vorbereiten und aufwärmen
Zutaten
- 4 große Paprika (rot, orange oder gelb)
- 1 Packung Lotao Veggie Linsen Dal
- 1 Packung Lotao Veggie Bolognese Sauce
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Optional: 1 EL Olivenöl + 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (für warme Variante)
- Salz & Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
Paprika vorbereiten: Schneide den Deckel der Paprika ab und entferne die Kerne. Schnitze mit einem kleinen, scharfen Messer gruselige Halloween-Gesichter in die Schale – wie bei einem Mini-Kürbis.
Füllen ohne Kochen: Öffne das Lotao Veggie Linsen Dal und die Veggie Bolognese Sauce – beide sind verzehrfertig und müssen nicht extra erhitzt werden. Einfach direkt in die vorbereiteten Paprika füllen. Du kannst sie einzeln verwenden oder kreativ kombinieren.
Backen & Anrichten: Setze die gefüllten Paprika in eine Auflaufform und backe sie bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15–20 Minuten, bis sie leicht weich sind. Zum Servieren mit frisch gehackter Petersilie verfeinern – das sorgt für eine frische Note und einen hübschen Farbkontrast.


