Giraffen Creme mit BioKids Kakaokeksen
Michelle Sommer
4
30 minutes
Dessert
Entdecken Sie das köstliche Rezept für Giraffencreme mit BioKids Kakaokeksen – ein kreativer Genuss für Groß und Klein! Ideal für jeden Anlass!
Zutaten
1 Dose Pfirsiche (410g)
100g BioKids Dinkel Kakaokekse
250g Speisequark
125g Mascarpone
20g biozentrale Rohrohrzucker
0.5 Päckchen biozentrale Vanillezucker
Zubereitung
Pfirsiche durch ein Sieb abgießen. Saft dabei auffangen und 100 ml abmessen. Pfirsichhälften mit 50 ml Pfirsichsaft fein pürieren.
Kekse in einem Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerbröseln.
Quark, Mascarpone, Zucker, restlichen Pfirsichsaft und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
Zuerst 2 EL Pfirsichpüree, dann 2 EL Mascarpone-Quark-Creme und dann ein paar Kekse locker in die Dessertgläser schichten. Noch einmal wiederholen und in der obersten Schicht die Kekse mittig auf die Creme geben.
