Zoodles mit veganer Tomatensauce Bolognese
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20 minutes
Hauptgericht
„Zoodles“ mit unserer veganen biozentrale Tomatensauce Bolognese: Der Klassiker unter den Saucen geht jetzt auch ganz ohne Nudeln.
Zutaten
1 mittelgroße Zucchini
2 Möhren
1 Zwiebel, in feine Würfel geschnitten
1 TL biozentrale Olivenöl
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
350 g biozentrale Tomatensauce Bolognese
blank
gehacktes Basilikum
Hefeflocken
Zubereitung
Die Zucchini und die Möhren mithilfe eines Spiralschneiders in Spaghettiform bringen.
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 2 Minuten anschwitzen.
Anschließend die Zucchini/Möhren-Spaghetti ca. 3 – 5 Minuten anbraten.
Die Tomatensauce Bolognese hinzugeben.
Würzen und je nach Bedarf mit Basilikum und Hefeflocken servieren.
