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Herzhafte Osterhasen-Nester mit würziger Füllung

Diese herzhaften Osterhasen-Nester sind die perfekte Abwechslung zu süßem Ostergebäck. Knuspriger Teig trifft auf eine würzige, saftige Füllung, die nicht nur satt macht, sondern auch richtig aromatisch ist – ideal für deinen Osterbrunch oder als kreativer Snack für Gäste. ⏰ Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten🥣 Schwierigkeitsgrad: einfach 🌟 Was macht diese Osterhasen-Nester besonders? Herzhaft & sättigend: Perfekt als Snack oder Highlight beim Osterbrunch Saftig-würzige Füllung: Kombination aus Ofengemüse und Veggie Hack Clever vorbereitet: Lässt sich gut vorbereiten und warm servieren Optisches Highlight: Niedliche Hasenform sorgt für echte Osterstimmung 🛒 Zutaten für ca. 10–12 Nester ✓ 1 Rolle Flammkuchenteig (Kühlregal)✓ Pflanzenöl zum Einfetten✓ 50 g Lotao Veggie Hack (zubereitet nach Anleitung)✓ 3 Knoblauchzehen✓ 1 große Zwiebel✓ 4 rote Paprika✓ 2 Tomaten✓ ½ TL Knoblauchpfeffer✓ 1 TL Salz✓ Cayennepfeffer nach Geschmack✓ 2 EL Olivenöl✓ 80 g Walnüsse✓ 2 EL Tomatenmark 👩🍳 Zubereitung Ofen vorheizenHeize den Backofen auf 200 °C Umluft vor und fette eine Muffinform leicht ein. Teignester vorbereitenSteche aus dem Flammkuchenteig Kreise aus, lege sie in die Muffinform und backe sie für 10–12 Minuten vor. Hasenohren formenForme aus dem restlichen Teig kleine „Hasenohren“ und backe sie separat ca. 8 Minuten. Gemüse röstenSchneide Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch grob, vermenge alles mit etwas Öl und röste das Gemüse im Ofen, bis es weich und aromatisch ist. Füllung mixenGib das Ofengemüse mit Gewürzen, Olivenöl und Tomatenmark in einen Mixer und püriere alles zu einer würzigen Masse. Veggie Hack zubereitenBrate das vorbereitete Veggie Hack kurz an und vermenge es anschließend mit der Gemüsemischung. Nester füllen & servierenFülle die Masse in die vorgebackenen Teignester, setze die Hasenohren auf – und serviere warm. 💡 Warum das Veggie Hack hier den Unterschied macht Gerade bei herzhaften Snacks kommt es auf Textur und Sättigung an – und genau hier spielt das Veggie Hack seine Stärke aus: Es sorgt für eine angenehm bissfeste Konsistenz, die die Füllung richtig „herzhaft“ macht Die Mischung wird deutlich sättigender, ohne schwer zu wirken Du bekommst eine schnelle, unkomplizierte Proteinquelle, die sich perfekt in die Füllung integriert 👉 So entsteht ein Snack, der nicht nur gut aussieht, sondern dich auch wirklich zufrieden satt macht. 🧠 Tipps für perfekte Oster-Nester Teig nicht zu dünn ausstechen, damit die Nester stabil bleiben Gemüse gut rösten, das intensiviert den Geschmack deutlich Für extra Crunch: Walnüsse grob hacken und unterheben statt komplett zu mixen Meal Prep Tipp: Füllung lässt sich super am Vortag vorbereiten 🐣 Warum dieses Rezept perfekt für Ostern ist Diese herzhaften Osterhasen-Nester sind die ideale Ergänzung zu süßen Klassikern. Sie bringen Abwechslung, Farbe und herzhaften Genuss auf den Tisch – und zeigen, wie einfach sich kreative, pflanzliche Snacks zubereiten lassen. Besonders praktisch: Durch die Kombination aus Ofengemüse und Veggie Hack erhältst du ein Gericht, das schnell gemacht ist, gut sättigt und geschmacklich überzeugt – genau der Mehrwert, den sich Kund:innen wünschen .

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Veggie Kebab Pfanne mit Reis & Erbsen

Fast-Food-Feeling, aber 100% pflanzlich, proteinreich und richtig unkompliziert: Diese Veggie Kebab Pfanne bringt würzige Comfort-Food-Vibes in nur wenigen Minuten auf den Teller. Saftig, herzhaft und perfekt, wenn Du schnell etwas Sättigendes brauchst – ohne lange Vorbereitung, ohne komplizierte Schritte und mit genau der Art von Geschmack, die nach Feierabend einfach glücklich macht. Auf einen Blick:Diese Veggie Kebab Pfanne ist ideal, wenn Du ein schnelles, proteinreiches Gericht suchst, das Dich lange satt macht und trotzdem unkompliziert bleibt. Das Lotao Veggie Kebab sorgt dabei für würzige Tiefe, angenehmen Biss und macht aus Reis, Erbsen und Tomatenmark in wenigen Minuten eine vollwertige Pfanne. Was macht diese Veggie Kebab Pfanne besonders? Würziges Kebab-Aroma mit saftiger Textur – bringt sofort herzhaften Geschmack in die Pfanne High Protein mit ca. 40–45 g Protein – ideal, wenn Du Dich bewusst und sättigend ernähren möchtest Schnell gemacht mit wenigen Zutaten – perfekt für Tage, an denen es unkompliziert sein soll Alltagstauglich für Lunch, Feierabend oder Meal Prep – lässt sich gut vorbereiten und wieder aufwärmen Warum Lotao Veggie Kebab in diesem Rezept so gut funktioniert Das Lotao Veggie Kebab macht aus einfachen Zutaten ein Gericht mit echtem Comfort-Food-Charakter. Statt nur eine Basis zu sein, übernimmt es gleich mehrere Aufgaben in Deiner Pfanne: Es bringt Würze, Biss und Sättigung mit – genau das, was eine schnelle Mahlzeit rund macht. Für Dich heißt das: weniger Aufwand beim Würzen, mehr Geschmack im Ergebnis und eine Pfanne, die auch ohne lange Kochzeit vollmundig schmeckt. Besonders praktisch ist das, wenn Du ein schnelles Mittagessen, ein proteinreiches Abendessen oder ein unkompliziertes Meal-Prep-Gericht suchst. Zutaten für 1 Portion ✓ 220 g Lotao Veggie Kebab✓ 120 g gekochter Reis✓ 100 g Erbsen✓ 30 g Tomatenmark✓ 1 TL Sesamöl, ca. 5 g✓ 1 EL Sojasauce✓ 1 Knoblauchzehe ⏰ Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zubereitung Knoblauch vorbereiten: Schäle die Knoblauchzehe und hacke sie fein. Veggie Kebab anbraten: Erhitze das Sesamöl in einer Pfanne. Gib das Veggie Kebab hinein und brate es bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun an. So entwickelt es besonders viel Aroma und bekommt eine angenehm herzhafte Textur. Würzen: Gib Knoblauch und Tomatenmark dazu und röste alles kurz an, bis es aromatisch duftet. Das Tomatenmark sorgt für Tiefe und verbindet die würzigen Noten mit Reis und Erbsen. Reis & Erbsen dazugeben: Füge den gekochten Reis und die Erbsen hinzu. Alles gut vermengen, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen. Abschmecken: Mit Sojasauce würzen und 3–5 Minuten weiterbraten, bis alles heiß, saftig und leicht angeröstet ist. Tipp: Für extra Frische passen Limettensaft, Gurkenwürfel oder etwas pflanzlicher Joghurt als Topping perfekt dazu. Nährwerte pro Portion ca. Kalorien: ca. 550 kcal Protein: ca. 40–45 g Fett: ca. 12 g Kohlenhydrate: ca. 65 g Für wen ist diese Veggie Kebab Pfanne perfekt? Diese Veggie Kebab Pfanne passt besonders gut zu Dir, wenn Du wenig Zeit hast, aber trotzdem ein warmes, herzhaftes und sättigendes Gericht essen möchtest. Sie eignet sich für die Mittagspause, den Feierabend oder als Meal Prep, weil sie schnell gemacht ist und sich unkompliziert wieder aufwärmen lässt. Durch die Kombination aus Reis, Erbsen und Lotao Veggie Kebab bekommst Du eine ausgewogene Mahlzeit mit angenehmer Würze, pflanzlichem Protein und einer Portion Comfort-Food-Gefühl – ohne großen Aufwand. Weitere Tipps Für mehr Frische: Gib kurz vor dem Servieren Limettensaft, Gurke oder frische Kräuter dazu. Für mehr Schärfe: Ergänze Chili, Sriracha oder etwas Paprikapulver. Für Meal Prep: Bereite die Pfanne direkt in doppelter Menge zu und bewahre die zweite Portion luftdicht verschlossen im Kühlschrank auf. Für mehr Cremigkeit: Ein Klecks pflanzlicher Joghurt macht die Pfanne besonders rund und bringt einen angenehmen Kontrast zur Würze.Rezept-Credit:Dieses Rezept stammt von kimbeerekocht🎥 Auch als Instagram-Reel Warum dieses Rezept perfekt ist Diese Veggie Kebab Pfanne mit Reis ist ideal, wenn Du Lust auf etwas Herzhaftes hast, aber nicht lange kochen möchtest. Sie verbindet würzigen Genuss, pflanzliche Zutaten und eine sättigende Portion Protein – ganz unkompliziert. Das Lotao Veggie Kebab macht dabei den entscheidenden Unterschied: Es gibt dem Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch Textur und Substanz. So entsteht aus wenigen Zutaten eine Pfanne, die schnell fertig ist, lange satt macht und sich mühelos in Deinen Alltag integrieren lässt. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

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Jackfruit-Crumble

Dieser Jackfruit-Crumble ist fruchtig, karamellig und wunderbar crunchy. Die Lotao Jackfruit-Chips bringen natürliche Süße und Biss ins Rezept – perfekt für ein sommerliches Dessert, das ohne Industriezucker auskommt und trotzdem nach echtem Wohlfühlmoment schmeckt. Auf einen Blick:Dieser Jackfruit-Crumble ist ideal, wenn Du ein unkompliziertes Dessert suchst, das schnell vorbereitet ist, warm aus dem Ofen kommt und durch reife Früchte, dunkle Schokolade und knusprige Streusel besonders gemütlich schmeckt. Was macht den Jackfruit-Crumble besonders? Fruchtige Füllung aus Banane und Apfel – sorgt für natürliche Süße und eine weiche, saftige Basis Knusprige Streusel mit Jackfruit-Chips – bringen Crunch und karamellige Fruchtnoten ins Dessert Natürlich süß durch reife Früchte – perfekt, wenn Du ein Dessert ohne Industriezucker suchst Warm serviert besonders gemütlich – ideal als kleines Ofendessert für den Sommer oder kühle Abende Warum Lotao Jackfruit-Chips in diesem Rezept so gut funktionieren Die Lotao Jackfruit-Chips machen diesen Crumble besonders spannend: Sie sorgen nicht nur für Crunch, sondern bringen auch eine natürliche, leicht karamellige Süße mit. Dadurch schmecken die Streusel aromatischer, ohne dass Du viele zusätzliche Zutaten brauchst. Für Dich heißt das: mehr Textur, mehr Geschmack und ein Dessert, das mit wenigen Handgriffen besonders wirkt. Die Jackfruit-Chips geben dem Crumble genau den Biss, der wunderbar zur weichen Fruchtfüllung und zur geschmolzenen Schokolade passt. Zutaten für 2–3 Portionen Füllung:✓ 2 reife Bananen✓ 1 Apfel oder 1 Birne✓ 50 g Zartbitterschokolade✓ 1 TL Zimt Crumble:✓ 60 g Haferflocken, ggf. glutenfrei✓ 40 g Mehl✓ 40 g Butter oder pflanzliche Alternative✓ 1 Handvoll Lotao Jackfruit-Chips ⏰ Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten🔥 Backzeit: ca. 25–30 Minuten Zubereitung Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Früchte vorbereiten: Schneide Bananen und Apfel oder Birne in Stücke und gib sie in eine kleine Auflaufform. Füllung verfeinern: Vermenge die Früchte mit Zimt und gehackter Zartbitterschokolade. Streusel zubereiten: Verknete Haferflocken, Mehl und Butter zu groben Streuseln. Jackfruit-Chips ergänzen: Zerbrösele die Jackfruit-Chips grob und mische sie unter die Streusel. So bleiben sie im Crumble schön crunchy und bringen eine fruchtig-karamellige Note mit. Crumble schichten: Verteile den Crumble gleichmäßig auf der Fruchtmasse. Backen: Backe alles 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist. Tipp: Besonders lecker schmeckt der Jackfruit-Crumble warm mit pflanzlichem Joghurt oder einer Kugel Vanilleeis. Für wen ist dieser Jackfruit-Crumble perfekt? Dieser Jackfruit-Crumble passt perfekt zu Dir, wenn Du ein Dessert suchst, das wenig Aufwand macht und trotzdem besonders schmeckt. Die reifen Früchte bringen natürliche Süße, die Schokolade sorgt für Tiefe und die Jackfruit-Chips machen die Streusel herrlich knusprig. Damit ist der Crumble ideal für spontane Dessertmomente, gemütliche Nachmittage oder als süßer Abschluss nach dem Abendessen. Weitere Tipps Für mehr Frische: Serviere den Crumble mit pflanzlichem Joghurt oder frischen Beeren. Für mehr Crunch: Gib zusätzlich gehackte Mandeln oder Nüsse in die Streusel. Für mehr Schoko-Genuss: Verwende grob gehackte Zartbitterschokolade, damit kleine Schoko-Inseln entstehen. Für Meal Prep: Die Fruchtfüllung kannst Du vorbereiten und kurz vor dem Backen mit den Streuseln bedecken. Warum dieses Rezept perfekt ist Der Jackfruit-Crumble mit Banane ist ein unkompliziertes Dessert, das mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem nach etwas Besonderem schmeckt. Süße Früchte, dunkle Schokolade und der karamellige Crunch der Jackfruit-Chips machen ihn zu einem kleinen Wohlfühlmoment aus dem Ofen. Die Lotao Jackfruit-Chips bringen dabei genau den Nutzen, den ein guter Crumble braucht: Sie machen die Streusel knuspriger, aromatischer und geben dem Dessert eine natürliche Fruchtnote. Rezept-Credit:Dieses Rezept stammt von feinstekleinigkeit🎥 Auch als Instagram-Reel

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Creamy Kebab Salat

Dieser Creamy Kebab Salat ist genau das Richtige, wenn Du ohne viel Planung etwas richtig Köstliches auf den Tisch bringen möchtest. Vorgegarte Kartoffeln werden im Airfryer außen leicht knusprig – und auch das Lotao Veggie Kebab lässt sich direkt im Airfryer zubereiten. Zusammen mit frischem Gemüse, viel Dill und einer ultra cremigen Tahinisauce entsteht eine schnelle Bowl, die sättigt, frisch schmeckt und perfekt für unkompliziertes Meal Prep ist. Auf einen Blick:Dieser Creamy Kebab Salat verbindet herzhafte Kartoffeln, knackiges Gemüse und cremige Sauce zu einer Bowl, die frisch schmeckt und trotzdem angenehm satt macht. Der Airfryer sorgt für schnelle Röstaromen, während das Veggie Kebab Würze, Biss und Comfort-Food-Gefühl direkt mitbringen. ⏰ Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten🥗 Portionen: 2🔥 Schwierigkeit: einfach Was macht diesen Creamy Kebab Salat besonders? Perfekt für den Airfryer: Kartoffeln und Lotao Veggie Kebab lassen sich unkompliziert im Airfryer zubereiten und werden schnell warm, leicht knusprig und aromatisch. Knackig & cremig: Frisches Gemüse trifft auf eine samtige Tahinisauce. Schnell gemacht: Vorgegarte Kartoffeln sparen Zeit und machen das Rezept alltagstauglich. Ideal für Meal Prep: Alle Komponenten lassen sich gut vorbereiten und flexibel kombinieren. Warum der Airfryer dieses Rezept noch einfacher macht Der Airfryer ist für diese Bowl besonders praktisch, weil Kartoffeln und das Lotao Veggie Kebab darin schnell eine schöne Textur bekommen. Die Kartoffeln werden außen leicht knusprig, bleiben innen weich und die Kebab-Schnetzel werden warm, würzig und angenehm bissfest. Für Dich heißt das: weniger Aufwand, weniger Öl und trotzdem ein Ergebnis, das nach frisch geröstet und herzhaft schmeckt. Gerade wenn Du eine schnelle Bowl für Lunch, Feierabend oder Meal Prep suchst, macht der Airfryer dieses Rezept besonders unkompliziert. Warum Lotao Veggie Kebab in diesem Rezept so gut funktioniert Das Lotao Veggie Kebab machen aus einer einfachen Kartoffel-Bowl ein vollwertiges Lieblingsgericht. Sie bringen direkt Würze, Textur und herzhafte Tiefe mit – genau das, was frisches Gemüse und cremige Sauce perfekt ergänzt. Für Dich heißt das: weniger Aufwand beim Abschmecken, mehr Geschmack in jeder Gabel und eine Bowl, die sich nicht nach „schnell zusammengeworfen“ anfühlt, sondern nach richtig gutem Comfort Food. Besonders praktisch ist das für Tage, an denen Du wenig Zeit hast, aber trotzdem etwas Sättigendes und Frisches essen möchtest. Zutaten für 2 Personen ✓ 400 g vorgegarte Kartoffeln aus dem Kühlschrank✓ 1 Packung Lotao Veggie Kebab✓ 1 kleine Gurke✓ 150 g Cherrytomaten✓ 1 rote Paprika✓ 1 kleine rote Zwiebel✓ 1 Handvoll frischer Dill✓ 1–2 EL Olivenöl✓ Salz und Pfeffer✓ Optional: etwas Zitronensaft zum Abschmecken Für die cremige Tahinisauce ✓ 3 EL Tahini✓ 2 EL Zitronensaft✓ 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft✓ 1 kleine Knoblauchzehe, fein gerieben✓ 4–6 EL kaltes Wasser✓ Salz nach Geschmack Zubereitung Kartoffeln vorbereiten: Schneide die vorgegarten Kartoffeln in mundgerechte Stücke. Vermenge sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Kartoffeln im Airfryer rösten: Gib die Kartoffeln für ca. 12–15 Minuten bei 200 °C in den Airfryer, bis sie außen leicht knusprig sind. Alternativ funktioniert auch der Backofen. Lotao Veggie Kebab im Airfryer zubereiten: Bereite die Kebab-Schnetzel nach Packungsanleitung zu. Du kannst sie auch direkt im Airfryer erhitzen, bis sie schön warm und leicht knusprig sind. So bekommen sie extra Biss und passen perfekt zur cremigen Tahinisauce und zum frischen Gemüse. Gemüse schneiden: Schneide Gurke, Cherrytomaten, Paprika und rote Zwiebel klein. Hacke den Dill grob. Tahinisauce anrühren: Verrühre Tahini, Zitronensaft, Ahornsirup, Knoblauch und Salz. Gib nach und nach kaltes Wasser dazu, bis eine cremige, gießbare Sauce entsteht. Bowl anrichten: Verteile Kartoffeln, Gemüse und das Veggie Kebab auf zwei Schalen. Gib reichlich Dill darüber und toppe alles mit der cremigen Tahinisauce. Tipp: Wenn die Tahinisauce zuerst fest wird, einfach weiter Wasser einrühren. Nach kurzer Zeit wird sie wunderbar cremig. Für wen ist dieser Creamy Kebab Salat perfekt? Dieser Creamy Kebab Salat passt besonders gut zu Dir, wenn Du ein unkompliziertes Gericht suchst, das frisch, cremig und herzhaft zugleich ist. Die Kartoffeln liefern eine sättigende Basis, das Gemüse sorgt für Knackigkeit und die Tahinisauce verbindet alles zu einer cremigen Bowl. Das Lotao Veggie Kebab bringt dabei den entscheidenden Nutzen: Sie machen die Bowl würziger, herzhafter und sättigender – ohne dass Du lange marinieren, würzen oder vorbereiten musst. Besonders praktisch: Du kannst sie direkt im Airfryer zubereiten und dadurch mit wenig Aufwand eine angenehm knusprige Textur erzielen. Weitere Tipps Für Meal Prep: Kartoffeln, Gemüse und Sauce getrennt aufbewahren. So bleibt alles frisch und knackig. Für extra Crunch: Geröstete Sesamsamen oder Sonnenblumenkerne darüberstreuen. Für mehr Frische: Etwas Zitronenabrieb oder ein paar Spritzer Zitronensaft über die fertige Bowl geben. Für mehr Sättigung: Ergänze gekochte Kichererbsen oder einen Lotao Reis Deiner Wahl. Warum dieses Rezept perfekt ist Diese Creamy Kebab Bowl bringt alles mit, was ein gutes Alltagsgericht braucht: Sie ist unkompliziert, sättigend, frisch und voller Geschmack. Die Kartoffeln liefern eine herzhafte Basis, das Gemüse sorgt für Biss und Frische, während die Tahinisauce alles cremig verbindet. Die Lotao Kebab-Schnetzel machen die Bowl besonders praktisch, weil sie schnell zubereitet sind, auch im Airfryer gelingen und dem Gericht eine würzige, herzhafte Note geben. So entsteht ein ausgewogenes Essen, das sich nicht nach Kompromiss anfühlt, sondern nach echtem Genuss. Rezept-Credit:Dieses Rezept stammt von jelena.maier🎥 Auch als Instagram-Reel

Plant Mince & Edamame Stir-Fry – Umami Garden

Umami Garden: Plant Mince & Edamame Stir-Fry

Von der WELT in deine Küche. Für die WELT hat Michael Hoffmann, ehemaliger Sternekoch und unser Head of Future Taste & Culinary Innovation, ein Rezept entwickelt, das pflanzliche Zutaten ein bisschen anders auf den Teller bringt. Im Umami Garden treffen geröstetes Veggie Hack und Edamame auf karamellisierte Miso-Aubergine, wilden Brokkoli und Limetten-Zwiebeln. Soja Beurre Blanc, Sesam und Shiso machen die Sache rund.